五亭

        上世纪九十年代初，扬州五亭食品集团有限公司确立"以现代科技促进扬州传统食品工业化发展"的经营思想，首开创业先河，率先实现闻名于世的扬州包点的工业化生产，并成为国内速冻行业国家标准的制定者之一。产销规模居于国内速冻食品行业的前列，尤其是纯手工包点日产50万只已成为国内面点细分行业业界翘楚。2021年集团公司生产的有机包子通过国家有机产品认证，成为全国第一家生产有机包子的速冻包点企业。

        2002年集团在国家生态示范区高邮送桥镇投资建成天歌鹅业有限公司，兴建了5万多平方米的现代化生产厂区，集国家级新品种“扬州鹅”的保种、育种、养殖、孵化、产品深加工、科研为一体，公司依托高邮湖丰富的水面资源，建立了2000余亩的国家级“扬州鹅”核心育种场和出口食品生产企业蔬菜备案基地。高邮有限公司成立于2006年。其主要产品是以扬州狮子头，扬州盐水鹅为代表的传统淮扬菜系列;以风鹅酱鹅为代表的腌制品和卤制品系列;以冷鲜鹅为代表的鹅原料系列等。其中鹅系列产品获得了国家“绿色食品”标志。上述产品均适合于卖场，超级购物中心、名特产品专营店、宾馆酒店，农贸交易批发市场、冷冻批发市场、食品城，机关学校企事业单位团购，节日福利团购。

        “百年老店”大麒麟阁，是1902年创立的老字号企业，采用传统工艺，秘制配方，应时应节生产的糕点有400多个品种，具有甜、软、咸、糯、酥、松、香、脆不同风味。由大麒麟阁名师制作的桂花牛皮糖、雪片糕、五仁双麻饼、苏式月饼、桂花京果粉、精制桃酥等扬式糕点，曾先后被评为国家和江苏省名优特食品。目前拥有近二十家连锁门店，为扬州传统食品产业标志性品牌。

        扬州五亭食品集团吟春茶社有限公司，是一家继承和挖掘扬州传统饮食文化的餐饮企业，致力于淮扬菜系的弘扬和推广，现拥有两家连锁分店，未来几年将在南京、上海、北京开点布局。

        作为江苏省农业产业化重点龙头企业，扬州五亭食品集团有限公司通过的各种认证包括：国家质量管理体系认证;国家食品安全管理体系认证; 国家HACCP体系认证;国家出口食品生产企业备案。公司形成了完善的企业管理、产品质量管理和市场营销管理的标准化体系，严格执行生产现场作业规范和食品卫生操作规范，产品检验合格率一直保持100%，并获得由国家农业部颁发的“全国主食加工业示范企业”的荣誉称号。公司生产的速冻包子：

连续二十多年成为全国“两会”专供产品

北京2008年奥运会及残奥会期间餐供企业

2014年亚太经合组织APEC北京峰会专供商

2019年纪念建国70周年阅兵服务保障单位

北京2022年冬奥运会及冬残奥会期间餐供企业

2023年第十五届中国国际有机食品博览会金奖

        目前，"五亭"牌速冻包点、“五亭桥”牌狮子头、"绿杨天歌"牌扬州鹅制品、“大麒麟阁”牌糕点是我公司四大支柱产品，优质的五亭产品目前已销往北京、上海、南京、杭州等全国一百多座大中型城市，并远销美国、英国、德国、法国、澳大利亚等二十多个国家和地区。“民族的才是世界的”。五亭食品集团将会继续与时俱进，弘扬"创新、务实、进取"的企业精神和"服务至上，质量与信誉为先"的原则，竭诚与国内外朋友携手合作，共谋发展。